천안 목천
해물화짬뽕
▲ 화짬뽕
목천의 짬뽕집
천안 목천에 있는 해물화짬뽕은 전에 동남구에 근무하는 친구를 만났다가, 마침 점심시간이기에 그 직원들과 함께 처음 갔었다. 예전에는 신계리 쪽으로 가는게 도로가 좁아서 쉽지 않았는데, 요즘은 도로가 잘 정비되어 천안에서 신계리로 가는 것도 얼마 걸리지 않아 좋다. 그 뒤로는 간간히 병천이나 목천 쪽을 갈때에 들려 오곤 했는데, 영업시간이 오전 11시에서 오후 5시까지 밖에 하지 않아 들리기에도 애매한 시간이라 자주 들리지는 못하는 곳이다. 목천에서는 꽤나 맛집으로 소개가 되어있는 곳이고, 손님도 많아 점심 시간에는 줄을 서 기다리는 사람도 많이 있는 짬뽕집이다. 그런데 작년 말 즈음에 신계리에서 교천리로 위치를 바꾸었다. 전에는 전부 좌식 자리만 있었는데 이제는 전부 의자에 앉는 자리만 있고, 조명이 전체적으로 주황빛이 돌아 기분이 묘해진 느낌이다.
▲ 목천 해물화짬뽕
▲ 해물화짬뽕 영업시간
▲ 카운터
▲ 매장 실내
▲ 중식당
▲ 화짬뽕 메뉴
알찬 중식
▲ 서비스로 나온 군만두
탕수육은 찹쌀로 된 튀김으로 바사삭 소리가 나며 쫀득한 느낌이 동시에 있는데, 기본을 꿔바로우와 비슷하게 만들었다. 소스는 약간 시며 달은 맛이다.~
▲ 등심탕수육
▲ 탕수육
짬뽕은 맵지 않은듯 하면서도 은근히 매운 맛이 올라오고, 짜장처럼 약간 탄맛도 나고, 좀 짠 듯한 느낌이 있지만 인기가 많다. 고기가 들어간 육수라 해물의 칼칼한 맛과 고기의 무게감이 더해져 진한 맛이 난다~ ^^
▲ 매콤한 짬뽕
▲ 천안 짬뽕
해물화짬뽕
전화번호 : 041-522-1456
주소 : 충남 천안시 동남구 목천읍 교천리 130-1
해물 火 짬뽕