천안 성환 칼국수
한일 칼국수
▲ 칼국수에 다대기 올려서 ^^
점심을 먹으러 성환으로 칼국수를 먹으러 갔다. 작년부터 정말 칼국수를 많이 먹는다. 육도조개탕, 궁전해물칼국수, 공주얼큰이, 소담골, 등촌샤브칼국수, 길손칼국수 등... ㅋㅋ 가히 면의 대잔치이다.
▲ 한일칼국수 후문
한일칼국수는 한일 철문점 건물에 있고, 농협 옆건물에 있다.
▲ 대포집 분위기의 1층 테이블 자리
▲ 일반식당 분위기의 좌식 자리가 있는 2층
▲ 한일칼국수 메뉴
▲ 밑반찬
▲ 매콤했던 김치
이곳은 고추가루가 좀 매운 것인지, 김치도 매운 맛이 천천히 올라온다. 깔끔하면서도 시원하지만 매콤한 김치이다.
▲ 수육
부추무침에 족발비주얼의 수육은 상당히 부드럽고 몰캉하다. 맛도 담백하여 꽤 괜찮다. ^^
▲ 수육 쌈
▲ 칼국수
칼국수는 큰 냄비에 끓이는 형식이 아니라 1인당 나오는 칼국수이다. 바지락이 들어가 쏘는 정도가 아니라 적당히 시원하고, 호박이 들어가 고소하기도 하다. 끝 맛에 약간의 밀가루 맛은 나지만 자극적이지 않은 국물맛이 좋았다.
▲ 바지락과 호박이 들어간 칼국수
▲ 비빔국수
한일칼국수는 비빔국수가 칼국수보다 더 괜찮은 것 같다. 약간의 달콤한 맛이 있으나 뒤로 갈 수록 점점 매워진다. 처음에는 괜찮네 했는데 뒤에서 올라오는게 한국식 매운맛이 아닌가 한다. 소스에는 고기를 갈아 넣었고, 약간의 가루? 콩가루나 미숫가루 같은게 들어간 것도 같다. 이 소스에는 쫄면이 들어가도 괜찮을 것 같다. 맛있어~
▲ 매콤달콤 비빔국수
천안 성환 한일칼국수
주소 : 충남 천안시 서북구 성환읍 성환1로 222 (성환리 449-112)
전화번호 : 041-581-7352
영업 시간 : 12:00~16:00, 일요일 휴무