군산 복성루
복성루 물짜장
변산반도에서 새만금을 지나 군산으로 넘어왔다. 전국 3대 짬뽕집 중 하나라는 복성루에서 아침 겸 점심을 먹기로 했다. 전에 군산에 들렸을 때에 복성루를 찾아왔었는데, 토요일이라 그런지 대기하는 줄이 너무 어마어마했다. 몇시간은 기다려야 하는 줄이기에 과감히 포기했었다. 그래서 군산에서 유명한 다른 중화요리집인 지린성을 갔는데 그곳도 사람이 너무 많아서 포기하고 다른 것을 먹었던 기억이 떠오른다. 이번에는 평일에 오픈시간에 맞추어 복성루에 들리니 기다리는 것 없이 바로 들어갈 수 있었다. 물론 먹고 나올 때에는 다시 손님들이 줄을 서기 시작했다. 오픈시간에 맞춰 간 것이 얼마나 다행이었는지 모르겠다. 복성루의 실내는 작고 아담한데, 공간활용을 최대한 하여 손님이 꽉차게 들어갈 수 있다. 주문은 물짜장과 짬뽕으로 했다. 공주의 동해원, 강릉의 교동짬뽕과 함께 3대 짬뽕이라는 곳을 드디어 맛 볼 수 있었다. 물짜장은 팔보채에 면을 넣은 맛이다. 인천 차이나타운의 흰짜장을 연상시키지만 느끼한 맛이 덜하고, 팔보채보다는 절 끈쩍거린다. 어떤 사람들은 복성루에 짬뽕보다 물짜장이 더 맛있다고 하는 사람들도 많이 있다. 짬뽕은 적당히 매콤하며 약간의 탄맛에 고기 육수로 담백하다. 복성루 짬뽕은 그냥 그렇다는 말이 많던데, 내게는 맛있는 짬뽕이었다. 물론 나도 몇 시간을 기다려서 먹을 것 같지는 않지만, 그런 반대적인 불이익이 없다면 충분히 맛있는 짬뽕이고, 또 먹어보고 싶은 짬뽕이다. 이외에도 잡채밥도 꽤나 유행을 하는 것이니 인원이 더 같다면 먹어보는 것도 좋을 것 같다.
아담한 중국집
물짜장 : 10.0원 / 짬뽕 9.0원
물짜장
짬뽕
복성루
전화번호 : 063-445-8412
주소 : 전북 군산시 월명로 382 (미원동 332)
영업시간 : 매일 10:00 - 16:00, 일요일 휴무